ДИЕТИЧЕСКОЕ И РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ.

В условиях санатория одним из ведущих лечебных факторов в комплексе восстановительной терапии является диетическое питание, которое естественным путем позволяет целенаправленно воздействовать на существующие нарушения метаболизма, ускорять репаративные процессы в тканях, улучшать функции различных органов и систем. Учитывая, что на санаторный этап лечения направляются больные, как правило, вне обострения основного и сопутствующего заболеваний питание в нашем санатории организовано в соответствии с основным вариантом стандартной диеты. В отдельных случаях назначаются варианты стандартной диеты: с химическим и механическим щажением, с повышенным и пониженным содержанием белка, с пониженной калорийностью, гипоаллергенная и безглютеиновая. Основной вариант стандартной диеты создается из норм питания в соответствии с приказом МЗ РФ №330 и внесенными в него изменениями. Для поддержания аппетита и ритмичности процессов секреции пищеварительных соков, а, также учитывая характер заболевания, питание делится на 4 приема пищи. Кроме того, 5-и кратный прием пищи предусмотрен детям и подросткам, больным сахарным диабетом.
Калорийность суточного пищевого рациона 3500-4000ккл. Круглогодично используется витаминизация пищи витамином «С» третьих блюд.
Отдыхающие с заболеваниями ЖКТ, ССЗ получают минеральную воду «Обуховская», «Нефтеюганская».
Работаем по заказному меню.

Питание для человека это самое важное составляющее для жизни. В комплексное лечение пациентов входит диетотерапия. Именно в Санатории «Юган» Вам будет обеспечено правильное сбалансированное лечебное питание.
Лечебное (диетическое) питание организовано с учетом требований Минздравсоцразвития. Специалистами службы питания гарантирован сбалансированный рацион, с наличием в нем свежих овощей и фруктов круглый год, и разнообразное меню.
Для получения лечебного питания пациентам предоставлены два обеденных зала, на 60 посадочных мест, и на 120 мест (питание проводится в две смены). Питание в санатории - 4-разовое для взрослых, 5-разовое для детей, при некоторых заболеваниях назначается 6-разовое. Заказ блюд осуществляется пациентами в пределах допустимой диеты.

Наши правила:

Мы не используем полуфабрикаты, усилители вкуса и ароматизаторы.
Мы заботимся о свежести и качестве продуктов для каждого приема пищи.
Мы готовим на современном технологическом оборудовании.
Мы сами стряпаем пельмени, блины, домашнюю лапшу, оладьи,пирожки и булочки.
Мы всегда желаем Вам ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Столовая для корпусов 1,2,3,4

Столовая для корпуса 5

Новости

В Югре проводится акция «Сообщи, где торгуют смертью»

Одна из главных задач акции – привлечение внимания общественности к проблеме наркомании, формирование негативного отношения к употреблению психоактивных веществ.

Подробнее...

К зиме готовы!

Каждое лечебное учреждение в первую очередь заботится о своих пациентах и старается, как можно лучше и полнее подготовиться к осенне – зимнему периоду. У подготовки объектов к зимнему периоду достаточно большой перечень работ. В течение лета в санатории были проведены необходимые косметические ремонты в номерах проживания, в столовой, в холлах, в лечебных кабинетах и в спортивном зале.

Подробнее...