Лекарство должно быть едой, а еда – лекарством.»
Ибн Сина (Авицена)
ДИЕТИЧЕСКОЕ И РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Питание для человека это самое важное составляющее для жизни. В комплексное лечение пациентов входит диетотерапия. Именно в Санатории «Юган» Вам будет обеспечено правильное сбалансированное лечебное питание.
Учитывая, что на санаторный этап лечения направляются больные, как правило, вне обострения основного и сопутствующего заболеваний питание в нашем санатории организовано в соответствии с основным вариантом стандартной диеты.
В отдельных случаях назначаются варианты диет: с химическим и механическим щажением, с повышенным и пониженным содержанием белка, с пониженной калорийностью, гипоаллергенная и безглютеиновая.
В санатории разработано и утверждено перспективное 14 дневное меню (по количеству дней пребывания отдыхающих). Специалистами службы питания гарантирован сбалансированный рацион, с наличием в нем свежих овощей и фруктов
круглый год, и разнообразное меню.
Режим питания в санатории распределяется на:
- 4-х кратный прием приема пищи (общая категория отдыхающих);
- 5-и кратный прием пищи (детям и подросткам);
- 6-и кратный прием пищи (для диеты при сахарном диабете).
Для получения лечебного питания пациентам предоставлены два обеденных зала с красивой, уютной обстановкой и соответствующей сервировкой стола.
Первый зал рассчитан на 60 посадочных мест (находится в 5 корпусе санатория)
Второй зал рассчитан на 100 посадочных мест (питание осуществляется в две смены)
Наши правила:
- Мы не используем полуфабрикаты, усилители вкуса и ароматизаторы.
- Мы заботимся о свежести и качестве продуктов для каждого приема пищи.
- Мы готовим на современном технологическом оборудовании.
- Мы сами изготавливаем пельмени, блины, домашнюю лапшу, оладьи, пирожки и булочки.
- Мы всегда желаем Вам ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!